Speciālisti no Francijas radījuši ierīci, kas spēj noteikt pārtikas uzturvērtību, skenējot tās ķīmisko sastāvu. Molekulāro sensoru ar nosaukumu SCiO nesenajā 2016. gada starptautiskajā plaša patēriņa elektronikas izstādē prezentēja franču starta uzņēmums DietSensor. Strādājot ar ierīci, tiek izmantota tuvā infrasarkanā spektroskopija, ar kuras palīdzību var precīzi noteikt pārtikas un dzērienu ķīmisko sastāvu.
Process ir ļoti vienkāršs: nepieciešams sinhronizēt SCiO ar tālruni caur Bluetooth, nogādāt to pie produkta, teiksim, pie ābola, apmēram 2-3 cm attālumā un nospiest pogu. Tikai dažu sekunžu laikā SCiO analizē ābola faktisko ķīmisko sastāvu, nosūta datus mākoņpakalpojumam, precīzi identificē produktu un sniedz informāciju par tā uzturvērtību. Atbilstošā aplikācija var arī sniegt informāciju par to, cik nogatavojies ābols.
SCiO darbības princips ir balstīts uz tuvās infrasarkanās spektroskopijas metodi. Šīs vielu analīzes metodes fiziskais pamats ir tāds, ka katrs molekulu veids vibrē unikālā veidā, un šīs vibrācijas mijiedarbojas ar gaismu, radot savu unikālo optisko parakstu.
SCiO molekulārā skenera attīstība: no pirmā prototipa līdz galīgajam izskatam
SCiO satur gaismas avotu, kas apstaro paraugu, un pēc tam optiskā spektrometra sensors savāc atstaroto gaismu no parauga. Spektrometrs sadala gaismu atsevišķos spektros, kas ietver visu informāciju, kas nepieciešama, lai noteiktu šīs atstarotās gaismas un parauga molekulu mijiedarbības rezultātu. Infrasarkanajā spektroskopijā izmantotie spektrometri parasti ir ļoti lieli un dārgi: tie var būt klēpjdatora izmēra un maksāt desmitiem tūkstošu dolāru, savukārt unikālais SCiO spektrometrs ir niecīgs un lēts. SCiO izstrādātāji ir no jauna izgudrojuši spektrometru, apvienojot zemu izmaksu optiku ar mūsdienīgiem signālu apstrādes algoritmiem.
Veidojot šo ierīci, izstrādātāji centās palīdzēt cilvēkiem, kuriem pārtikas ierobežojumi ir ļoti svarīgi, piemēram, tiem, kuriem ir cukura diabēts. Ar SCiO ierīces palīdzību būs iespējams ērti noteikt precīzu pārtikas sastāvu, cukura saturu un citas lietas. Tāpat zināms, ka skeneris vienlīdz veiksmīgi nosaka restorānu ēdienu sastāvu un mājas gatavošanu.
Turklāt SCiO var arī skenēt narkotikas. Ierīces vizuālās demonstrācijas laikā Drors Šarons, Consumer Physics līdzdibinātājs, skenēja divus zāļu ibuprofēna zīmolus, un SCiO varēja noteikt, kura zāļu marka ir viltota. Runājot par citām SCiO skenera medicīniskajām iespējām, Šarons paskaidroja, ka ierīce sākotnēji netiks tirgota kā medicīnas ierīce, taču tai ir iespēja skenēt ādu un ķermeņa šķidrumus, un, ja patērētāji to pieprasa pietiekami daudz, tā varētu ļoti labi attīstīties medicīnas ierīce.
Visi apvāršņi ir atvērti potenciālajiem lietojumiem; SCiO ierīcei ir iespēja identificēt lielu skaitu pārtikas un medikamentu produktu, taču uzņēmumam būs nepieciešama lietotāju palīdzība datu bāzes paplašināšanai. Consumer Physics arī gatavojas izlaist lietojumprogrammu izstrādes komplektu, lai programmētāji varētu izveidot savas lietojumprogrammas, izmantojot SCiO. Viena no tām ir lietotne, kas palīdz izaudzēt telpaugu: skenējiet augu ar iekļauto lietotni, un tā jums pateiks, vai jūsu augam ir nepieciešams ūdens.
SCiO skeneris pašlaik ir pieejams tirgū par 249 USD. Tajā pašā laikā aplikācija tai ir pieejama internetā bez maksas, ikmēneša maksa par to būs 10 USD.
SCiO - sīkrīks, kas nosaka pārtikas sastāvu
Abonējiet Qibble vietnē Viber un Telegram, lai sekotu interesantākajiem notikumiem.
Vācu zinātnieki radījuši kabatas skeneri, kas ļauj pārbaudīt pārtikas svaigumu mājās vai uz sava lielveikala letes.
Saskaņā ar vides organizācijas WWF pētījumu Vācijā ik gadu tiek izšķiesti 10 miljoni tonnu pārtikas, neskatoties uz to, ka tā joprojām ir ēdama.
Kabatas pārtikas skeneris ļaus patērētājiem un lielveikalu darbiniekiem precīzi noteikt, vai pārtika ir sabojājusies vai joprojām ir droša.
Ierīce izmanto tuvu infrasarkano staru, lai noteiktu pārtikas piemērotību, un parāda rezultātus mobilajā aplikācijā.
Tehnoloģiju izstrādāja Fraunhofera Optronikas institūts pēc Bavārijas Pārtikas, lauksaimniecības un mežsaimniecības ministrijas pieprasījuma.
Vai mans jogurts ledusskapī joprojām ir svaigs?
Vai dārzeņi uz letes ir ēdami?
Ja patērētājam rodas šaubas, mēs mēdzam izmest pārtiku miskastē. Daudzi produkti nonāk poligonos tikai tāpēc, ka tie izskatās negaršīgi vai vienkārši ir novecojuši – tomēr šīs preces joprojām var būt ēdamas.
Bavārijā vien katru gadu tiek izmesti 1,3 miljoni tonnu pārtikas.
Izmantojot aliansi "Mēs taupām pārtiku", Bavārijas Pārtikas, lauksaimniecības un mežsaimniecības ministrija vēlas cīnīties ar atkritumiem. Viena projekta ietvaros amatpersonas pasūtīja lētu un daudzpusīgu skeneri, kas nosaka gan iepakotās, gan neiepakotās pārtikas faktisko svaigumu.
Infrasarkanā gaisma nosaka produktu kvalitāti
Mobilā skenera pamatā ir tuvu infrasarkanais (NIR) sensors, kas novērtē pārtikas piemērotību, nosaka tā daudzumu un sastāvu. Saskaņā ar Dr. Robin Grün no Fraunhofer IOSB teikto, pētāmais produkts tiek apstarots ar visaugstāko precizitāti, pēc tam sensors analizē atstarotās gaismas spektru."Absorbētie viļņu garumi ļauj mums secināt precīzu produktu ķīmisko sastāvu," skaidro projekta vadītāja Dr. Grüna.
Laboratorijas apstākļos atsevišķu komponentu kvantitatīvā novērtēšana, izmantojot tuvās infrasarkanās spektroskopijas metodi, ir veikta jau ilgu laiku. Jauninājums bija jaunā skenera kompaktums, zemās izmaksas un vienkāršība.
"Pārtika bieži tiek viltota. Piemēram, foreles pārdod kā lasi. Pēc atbilstošas sagatavošanas mūsu ierīce var noteikt produkta autentiskumu. Skeneris spēj atklāt tādu produktu kā olīveļļas viltojumu,” piebilda fiziķis Jūliuss Krauze.
Tomēr sistēmai ir savi ierobežojumi: tā var novērtēt tikai viendabīga produkta kvalitāti. Citiem vārdiem sakot, picu un kūku nevar pārbaudīt, taču Fraunhofera zinātnieki aktīvi strādā pie šīs funkcijas. Lai noteiktu pārtikas kvalitāti no sensoriem un prognozētu glabāšanas laiku, pētnieku grupas izstrādā viedus algoritmus, kas meklē datu modeļus.
“Pateicoties mašīnmācībai, ir iespējams palielināt atpazīšanas potenciālu. Mūsu testos mēs pētījām tomātus un maltu liellopu gaļu. Tātad mēs izmantojām statistikas metodes, lai sasaistītu maltas liellopu gaļas NIR spektra izmaiņas ar mikrobu piesārņojuma ātrumu, un, pamatojoties uz iegūtajām diagrammām, prognozējām atlikušo gaļas glabāšanas laiku,” skaidroja Gruna.
Lietojumprogramma parāda pārtikas derīguma termiņu
Ko darīt ar saņemtajiem mērījumiem? Vācieši rūpējās par lietotāju ērtībām. Skeneris nosūta datus, izmantojot Bluetooth, uz datu bāzi analīzei - uz mākoņa bāzes risinājumu, kas nodrošina testa rezultātus. Pēc tam rezultātus parāda mobilā aplikācija, kas lietotājam informē, cik ilgi produkts saglabāsies svaigs šādos uzglabāšanas apstākļos, vai brīdina, ka derīguma termiņš jau ir beidzies.Nākotnē šādu ierīci varēs izmantot ikviens.
Visbeidzot, zinātnieki nav aizmirsuši pievērsties ietaupījumiem. Lietotājs saņems vērtīgus padomus par alternatīvi veidi izmantojot produktus, kuru derīguma termiņš jau ir beidzies. Tas palīdzēs samazināt atkritumu daudzumu un ietaupīt naudu. Svaiguma skenera izmēģinājumiem Vācijas lielveikalos jāsākas jau 2019. gada pirmajā pusē.
Maltā gaļa, kurai beidzies derīguma termiņš, nav sākotnējās tehnoloģijas robeža.
Zinātnieki uzskata, ka ar atbilstošu pilnveidošanu ierīci var izmantot, lai šķirotu un kontrolētu plastmasas, koka, tekstilizstrādājumu un minerālu kvalitāti.
K. Mokanovs: klīniskais farmaceits un profesionāls medicīnas tulks
Sveiki! Šodien mēs runāsim par neparastu veidu, kā gūt papildu ienākumus, izmantojot mobilo tālruni un īpašu aplikāciju: naudas pelnīšanu, skenējot savus pirkumus Smartscan servisā.
Vai vēlaties nopelnīt ikmēneša atlīdzību, runājot par saviem pirkumiem? Vai arī tik viegla nauda šķiet mīts?
Patiesībā, pateicoties pakalpojumam smartscan.gfk.ru papildu ienākumi ir vairāk nekā reāli. Ar tās palīdzību tiek veikts pētījums par mūsu valsts pilsoņu pirkumiem.
Reģistrēties Tiešsaistē jebkurš var. Galvenais nosacījums ienākumu gūšanai ir regulāri runāt par saviem personīgajiem vai ģimenes pirkumiem.
Jums nav jāiegādājas nekādas obligātās lietas - tikai tas, kas jums patiešām nepieciešams.
Vienīgais brīdinājums - bez ierobežojumiem projektā pastāvīgi tiek pieņemti tikai šādi:
- respondenti vecumā no 50 gadiem no jebkuras Krievijas Federācijas apdzīvotās vietas;
- apdzīvoto vietu iedzīvotāji, kuru iedzīvotāju skaits ir mazāks par 50 tūkstošiem jebkurā vecumā (18+).
Citas kategorijas var netikt pieņemtas nekavējoties. Jebkurā gadījumā reģistrējieties un aizpildiet veidlapu tas ir tā vērts ikvienam, un norādiet reālus datus, pretējā gadījumā pastāv risks tikt izslēgtam no programmas.
Kā tas strādā?
- Jūs veicat pirkumu jebkur: veikalā, salonā, aptiekā, tirdzniecības paviljonā, universālveikalā. Noteikti saņemiet čeku, kas apstiprina pirkumu.
- Pēc tam jums jādodas uz vietni smartscan un pievieno viņa fotoattēlu.
- Tālāk jums ir jāskenē preču svītrkodi, izmantojot īpašu lietojumprogrammu planšetdatorā vai viedtālrunī.
Jums jāievada visi pirkumi (pārtika, kosmētika un apģērbs, sadzīves ķīmija, mājdzīvnieku produkti, farmācijas produkti bezsaistes un tiešsaistes veikalos). Tam būs jāpavada 20-30 minūtes visai nedēļai, un atlīdzība noteikti ir pūļu vērta.
Atlīdzība par dalību programmā
Programmas dalībnieki, kuri regulāri ievada savus pirkumu datus veselu mēnesi, saņem 300 punktus. Tie, kas runā par savu iepirkšanos veselu gadu, saņem papildus 500 punktus.
Sākot ar otro gadu, atlīdzība palielinās līdz 1000 punktiem.
Punkti atbilst rubļiem no 1 līdz 1. Sasniedzot minimālo 900 punktu summu, jūs varat pasūtīt naudas izņemšanu uz tālruni vai bankas karti.
Starp citu, papildus pirkumu skenēšanai varat papildus piedalīties dažādās piedāvātajās aptaujās. Šajā gadījumā minimālo summu izņemšanai var savākt daudz ātrāk.
Papildus jums tiks nodrošināts ikmēneša pārskats par pirkumiem un tēriņiem vizuālas diagrammas veidā (skatīt zemāk), kā arī iespēja piedalīties papildu aptaujās un pētījumos, kas palielina atlīdzību.
Kā reģistrēties vietnē?
Lai iegūtu kontu portālā smartscan.gfk.ru, jums ir jānoklikšķina uz pogas "Reģistrēties" galvenajā lapā.
Jūs redzēsit veidlapu ar tukšiem laukiem, kas jums jāaizpilda. Jums būs jānorāda pilns vārds, dzimums, dzimšanas datums, adrese E-pasts, parole, jūsu tālruņa numurs un mīļotā cilvēka numurs.
Pēc tam atzīmējiet izvēles rūtiņu blakus piekrišanai personas datu apstrādei un noklikšķiniet uz pogas "Tālāk".
Tiks atvērta anketas otrā daļa, kurā būs jānorāda valsts, federālais apgabals, reģions/reģions, rajons un apvidus.
Jums būs jāievada arī vērtība no attēla kā apstiprinājums, ka reģistrāciju veic nevis bots, bet gan persona. Un atliek tikai noklikšķināt uz pogas “Pabeigt reģistrāciju”.
Vietnē parādīsies paziņojums, ka reģistrācijas dati ir veiksmīgi apstiprināti. Pēc tam jūs varat ievadīt "Personīgo kontu", izmantojot reģistrācijas laikā norādīto e-pastu un paroli.
Kontā tiks piedāvāts aizpildīt profilu, lai saņemtu kodu, kas ļaus turpināt darbu ar pakalpojumu.
Profilā jānorāda jūsu kontaktinformācija, dzīvesvietas adrese, informācija par visiem ģimenes locekļiem, ieskaitot mazuļus, kā arī ienākumu līmenis. Jums būs arī jāatbild uz jautājumu, kā jūs uzzinājāt par projektu.
Nākamais solis ir aizpildīt instalācijas veidlapu.
parādīsies jūsu priekšā detalizētas instrukcijas par darāmo.
Pēc tam jums būs vēlreiz jānoklikšķina uz pogas "Nākamais" apakšējā labajā stūrī.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka aptaujas aizpildīšanas process procentos ir parādīts augšpusē.
Pēc atbildes uz visiem jautājumiem tiks parādīts paziņojums par aptaujas veiksmīgu aizpildīšanu un skenera uzstādīšanas priekšlikums. Lai to izdarītu, jums ir jālejupielādē lietojumprogramma GfK SmartScan no Google Play Android ierīcēm vai App Store iOS ierīcēm.
Lai nopelnītu bonusus, pēc katra pirkuma būs jāievada pieteikums un jānorāda, kas ir pircējs (tu vai kāds cits ģimenes loceklis), kur pirkums veikts (veikala, universālveikala, tirdzniecības centra nosaukums), kādas preces iegādātas. (skenējiet viņu svītrkodus) un pievienojiet čeka fotoattēlu.
Tas viss aizņem dažas minūtes, taču ir svarīgi ņemt vērā, ka jums ir jāveic visi pirkumi, kas veikti mazumtirdzniecības vietās, pat nenozīmīgi.
Proti, pat ja veikalā iegādājāties vienas salvetes vai vienu zobu birsti, tad arī to ir vērts pievienot aplikācijai.
Dalība pētījumā ir pieejama tikai tiem Krievijas Federācijas iedzīvotājiem, kuriem ir viedtālrunis vai planšetdators, kurā darbojas operētājsistēma Android, sākot ar versiju 4.2, vai ar operētājsistēmu iOS sistēma 8 un augstāk.
Ar to pakalpojuma pārskatīšana ir pabeigta. Nopelniet no ikmēneša pirkumiem - reģistrējieties smartscan.gfk.ru! Un abonējiet emuāra atjauninājumus, izmantojot Telegramma.
Veiksmi visiem un uz drīzu tikšanos!
Vasara ir tepat aiz stūra, un daudziem ir pienācis laiks ievērot diētu, lai šajā karstajā sezonā izskatītos labi peldkostīmos. Parasti, skaitot patērētās kalorijas, jāskatās ēdienu tabulas un datubāzes, kas patiesībā var neatbilst šķīvju saturam.
Jaunās Kickstarter palaitās ierīces mērķis ir vienkāršot šo procesu, izmantojot spektrometriju, lai analizētu un sniegtu reāllaika informāciju par jebkuru patērēto pārtiku. Šis molekulārais skeneris ar nosaukumu SCiO, ko izstrādājusi Telavivā bāzētā Consumer Physics, izmanto spektroskopijas tehnoloģiju (izplatīta laboratorijās un rūpnieciskā vidē), lai ievietotu lietotāja ierīcē, kas nav lielāka par zibatmiņu.
Process ir ļoti vienkāršs: nepieciešams sinhronizēt SCiO ar tālruni caur Bluetooth, nogādāt to pie produkta, teiksim, pie ābola, apmēram 2-3 cm attālumā un nospiest pogu. Tikai dažu sekunžu laikā SCiO analizē ābola faktisko ķīmisko sastāvu, nosūta datus mākoņpakalpojumam, precīzi identificē produktu un sniedz informāciju par tā uzturvērtību. Atbilstošā aplikācija var arī sniegt informāciju par to, cik nogatavojies ābols.
SCiO darbības princips ir balstīts uz tuvās infrasarkanās spektroskopijas metodi. Šīs vielu analīzes metodes fiziskais pamats ir tāds, ka katrs molekulu veids vibrē unikālā veidā, un šīs vibrācijas mijiedarbojas ar gaismu, radot savu unikālo optisko parakstu.
SCiO satur gaismas avotu, kas apstaro paraugu, un pēc tam optiskā spektrometra sensors savāc atstaroto gaismu no parauga. Spektrometrs sadala gaismu atsevišķos spektros, kas ietver visu informāciju, kas nepieciešama, lai noteiktu šīs atstarotās gaismas un parauga molekulu mijiedarbības rezultātu.
Infrasarkanajā spektroskopijā izmantotie spektrometri parasti ir ļoti lieli un dārgi: tie var būt klēpjdatora izmēra un maksāt desmitiem tūkstošu dolāru, savukārt unikālais SCiO spektrometrs ir niecīgs un lēts. SCiO izstrādātāji ir no jauna izgudrojuši spektrometru, apvienojot zemu izmaksu optiku ar mūsdienīgiem signālu apstrādes algoritmiem.
Turklāt SCiO var arī skenēt narkotikas. Ierīces vizuālās demonstrācijas laikā Drors Šarons, Consumer Physics līdzdibinātājs, skenēja divus zāļu ibuprofēna zīmolus, un SCiO varēja noteikt, kura zāļu marka ir viltota. Runājot par citām SCiO skenera medicīniskajām iespējām, Šarons paskaidroja, ka ierīce sākotnēji netiks tirgota kā medicīnas ierīce, taču tai ir iespēja skenēt ādu un ķermeņa šķidrumus, un, ja patērētāji to pieprasa pietiekami daudz, tā varētu ļoti labi attīstīties medicīnas ierīce.
Visi apvāršņi ir atvērti potenciālajiem lietojumiem; SCiO ierīcei ir iespēja identificēt lielu skaitu pārtikas un medikamentu produktu, taču uzņēmumam būs nepieciešama lietotāju palīdzība datu bāzes paplašināšanai. Consumer Physics arī gatavojas izlaist lietojumprogrammu izstrādes komplektu, lai programmētāji varētu izveidot savas lietojumprogrammas, izmantojot SCiO. Viena no tām ir lietotne, kas palīdz izaudzēt telpaugu: skenējiet augu ar iekļauto lietotni, un tā jums pateiks, vai jūsu augam ir nepieciešams ūdens.
Ieslēgts Šis brīdis rokas molekulārais skeneris SCiO jau ir savācis 722 759 USD pret nosprausto mērķi 200 000 USD.
Ja vēlaties būt pirmais, kas uzzina par jauniem medicīnas un fitnesa sīkrīkiem, sekojiet uzņēmuma jaunumiem, abonējiet mūsu lapas sociālie tīkli. Jūs varat abonēt mūsu emuāra lapu
Mēs dzīvojam pārtikas ražošanas pārmaiņu laikmetā, ar katru dienu papildinot E-piedevu un ģenētiski modificētu produktu sarakstus. Pircējam, saskaroties ar nepazīstamo mūsdienu produktu sastāva pasauli, acīmredzot ir nepieciešams atbalsts, un ilgi gaidīt nebija. OutScanner ir iOs produktu skenera aplikācija, kas noder, jo spēj noteikt Jūsu izvēlētā produkta sastāvu, ziņot par kaitīgām piedevām, informēt par mūsdienu sastāvdaļu ietekmi uz cilvēka organismu un daudz ko citu noderīgu.
Bieži vien, pērkot produktus lielveikalos, mums nav iespējas rūpīgi iepazīties ar preču sastāvu (vai vienkārši tam nepietiek laika). Problēmu palīdzēs atrisināt pārtikas skenera mobilā aplikācija – telefona ekrānā var ātri un ērti attēlot jebkura sev tīkama produkta sastāvu.
Darbs ar OutScanner ir padarīts pēc iespējas vienkāršāks un ērtāks. Tomēr lietojumprogrammai ir nepieciešams interneta savienojums. Lai noteiktu sastāvu, vienkārši izmantojiet izstrādājuma svītrkoda skeneri, norādot to uz iepakojumu.
Lai ātri novērtētu produkta drošību un salīdzinātu to ar citiem produktiem, OutScanner lietojumprogramma domāja par visaptverošu produkta bīstamības indeksu. Serviss aprēķina šo vērtību katram pirkumam – jo mazāks indekss, jo drošāka prece.
Tāpat visām pamatsastāvdaļām un uztura bagātinātājiem ir detalizēti apraksti, tos var apskatīt aplikācijā.
Bīstamākās sastāvdaļas, kuras jūs 100% vēlaties izslēgt no uztura, tiek ievietotas īpašos pieturas sarakstos. Ar to palīdzību jums nav jāizpēta simtiem kaitīgu piedevu apraksti, vienkārši aktivizējiet atbilstošās opcijas. Pēc tam, izmantojot pārtikas skeneri, OutScanner brīdinās, ja konkrētajā produktā ir sastāvdaļas no pieturas saraksta.
OutScanner tika izveidots, cerot, ka plašāka informācija par sastāvdaļu drošību padarīs cilvēku dzīvi vieglāku un modernāku. Galvenās projekta priekšrocības:
- lietošanas ērtums;
- pilnīgas informācijas par piedevām pieejamība;
- drošības indekss kaitīgo preču ātrai identificēšanai;
- pieturu saraksti.
Viens no OutScanner trūkumiem ir tāds, ka līdz šim produkta svītrkoda skeneris darbojas tikai operētājsistēmā iOS. Tiesa, izstrādātāji drīzumā solīs to novērst. Kopumā risinājums ir interesants, reizēm ir slinkums lasīt preču saturu, un tad produktā atrod ļoti dīvainas (un ne vienmēr labas) piedevas.
